清明前后甘蔗确实存在一定风险，但并非毒过蛇。专家指出，部分甘蔗可能因生长环境或病虫害问题，导致含糖量过高或存在农药残留，食用后可能导致中毒。消费者在购买时需注意选择新鲜、无病虫害的甘蔗，并彻底清洗。